これは、美味しくて、繊細で、とても簡単なフレンチクレープのレシピで、毎回機能します!これらのクレープは、朝食やおいしいデザートに最適です。


バニラカシュークリームと古典的なフレンチクレープ(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • ビーガン

カロリー

109

提供する

6

調理時間

85

材料

クレープを作るには:

  • アーモンドミルク3/4カップ
  • 大さじ3杯の水
  • 植物油大さじ4
  • 4 1/2オンスの汎用小麦粉
  • 塩小さじ1/4
  • スパークリングミネラルウォーター大さじ2-3

バニラカシュークリームを作るには:

  • 4 1/2オンスの生カシューナッツ(一晩浸した)
  • ココナッツオイルを溶かした大さじ3
  • 大さじ3メープルシロップ
  • バニラ味paste小さじ1
  • レモン汁大さじ1
  • アーモンドミルク大さじ3
生バターナットスカッシュスープvitamix

準備

クレープを作るには:

  1. スパークリングウォーター以外のすべての材料を中くらいのボウルに入れ、電動ミキサーを使用して、滑らかなバターができるまで一緒に泡立てます。スパークリングウォーターを加えて再度混ぜます。クレープ生地を冷蔵庫に少なくとも1時間入れます。
  2. 中程度のフライパンに軽くグリースを塗り、熱くなるまでフライパンを加熱します。約4杯の生地をパンに注ぎ、まんべんなく回転させて均一なカバレッジを確保します。黄金色になるまで、それぞれの側で約2、3分間炒めます。

バニラカシュークリームを作るには:

  1. 強力なブレンダーにすべての材料を加え、クリーミーで滑らかなテクスチャーになるまでパルスします。目的の粘稠度が得られるまでテクスチャーが厚すぎると感じる場合は、アーモンドミルクを少しずつ追加します。
  2. カシュークリームをクレープの表面に広げて、たたんでお楽しみください!

ノート

バターにスパークリングウォーターを追加する必要はありませんが、追加するとクレープのテクスチャーがより軽く、ふわふわし、より良くなります。クレープ生地を使用する前に休ませることは、生地をより厚く、より粘稠なものにするため、非常に重要です。


栄養成分表示

サービングカロリーあたり:109注:表示される情報は、使用可能な材料と準備に基づいています。プロの栄養士のアドバイスに代わるものではありません。