甘い欲求を満足させ、罪悪感のない簡単な焼き方は、グルテンフリーのチョコレートマグケーキです。マグケーキに付属している簡単かつ迅速な満足感は、究極の快適なデザートになります。


チョコレートマグケーキ(ビーガン、グルテンフリー)

  • 乳製品フリー

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1-2

材料

  • 大さじ4杯の水栗粉(または、万能粉、またはグルテンフリーで焼かない場合は、万能粉と全粒粉のブレンド)
  • 小さじ1/2のベーキングパウダー
  • 重曹小さじ1/4
  • 1ピンチソルト
  • ココアパウダー大さじ1
  • 未精製サトウキビ大さじ2杯(好みに応じて調整)
  • 大さじ1ピーナッツバター(オプション)
  • 大さじ3オイル(中性オイル)
  • ココナッツミルク1/3カップ
  • バニラエッセンス小さじ1
  • ダークチョコレートチャンク2〜3杯(ダークチョコレートを細かく砕く)またはチョコレートチップ

準備

  1. オーブンを350°Fに予熱します。
  2. 大きなマグカップにすべての乾燥成分を入れてください。フォークで泡立てます。
  3. 残りの材料(チョコレートチャンク/チップスを除く)を追加し、フォークでよくかき混ぜて、塊がなく、厚いケーキ生地が得られるようにします。
  4. チョコレートチャンク/チップを追加します。
  5. 中央のラックで12分間焼きます。マグカップを下のラックに移動し、5分間調理します。
  6. 暖かいマグカッププレーンまたはガナッシュの霧雨をお楽しみください。

ノート

大きなマグカップで焼くか、バッターがあふれます。