レインボースプリンクルとミニチョコレートチップがいっぱい詰まったこのクッキーケーキは、文字通りパーティーの形です! 20分間調理することで、ベトベトしたテクスチャにすることができます。または、少し長く置いて、ケーキ状のテクスチャにすることもできます。いずれにせよ、それはおいしいです-とてもおいしいので、あなたはそれをすべて自分自身に保ちたいので、群衆のためにそれを作ったことを後悔するかもしれません。
チョコレートチップファンフェッティクッキーケーキ(ビーガン)
- 乳製品フリー
- ビーガン
材料
クッキーケーキの場合:
- 亜麻の卵1個(亜麻の大さじ1杯、および水3杯)
- 1 1/4カップの汎用小麦粉
- 重曹小さじ1
- 小さじ1/2
- ビーガンバター1/2カップ
- 黒砂糖1/3カップ
- 砂糖1/3カップ
- バニラエッセンス小さじ2
- 1/4カップビーガンミニチョコレートチップ
- レインボースプリンクル大さじ3
フロスティングの場合:
- ビーガンバター1/4カップ
- 1カップの砂糖
- アーモンドミルク小さじ1
準備
- オーブンを350°Fに予熱し、9インチのケーキ皿にグリースを塗ります(下部に羊皮紙の円を置くのにも役立ちます)。
- バターと砂糖を一緒にクリーム状にします。バニラと亜麻の卵を加え、よく混ぜられるまで混ぜます。
- 乾燥した成分を混ぜてから、湿った状態で加えます。結合するまで混ぜる。
- チョコレートチップスと振りかける。
- フライパンに生地を均等に広げます。
- グーイエクッキーのテクスチャが必要な場合は18〜20分間焼き、キャキークッキーのテクスチャが必要な場合は25分間焼きます。
- 完全に冷やしてから、つや消しを端の周りに配管し(または全体に広げて)、チョコレートチップとスプリンクルを振りかけます。