この冷たいズッキーニのスープは、軽くてヘルシーな夏のランチに最適です!作るのが非常に簡単であるだけでなく、炭水化物も少ないだけでなく、驚くほど満たされています。生のズッキーニのような新鮮な風味、オレンジジュースの酸味と甘さ、バジルの香り、そしてタバスコからの微妙なキックの混合物は、これをこのような爽やかで健康的なスープにします。松の実は、たんぱく質を追加し、あなたを満たしてくれます。簡単で栄養価が高い。夏の暑い日に必要なエネルギーのバーストを与えます。色もとても美しいです!この冷たいズッキーニのスープの一番の長所は、ブレンダーで作るのにたった5分しかかからないことです。


冷やしたズッキーニ、オレンジ、バジルのスープ(ビーガン、グルテンフリー)

  • 乳製品フリー
  • グルテンフリーのレシピ
  • グレインフリーレシピ
  • 高繊維
  • 低炭水化物ビーガン
  • 精製糖なし
  • 私は自由です
  • 無糖/低糖
  • ビーガン
  • ビタミンC
  • 小麦なし

カロリー

255

提供する

2

材料

  • スライスしたズッキーニ2個
  • 1/2カップ、プラス大さじ1/2冷水
  • オレンジ1個分のジュース
  • 一握りの新鮮なバジルの葉
  • 野菜ストックキューブ1個
  • 一握りの松の実
  • ジュースまたはライム1/2
  • ニンニクのみじん切り小さじ1/2
  • エキストラバージンオリーブオイルのダッシュ
  • ホットソースのスプリッツ

オプションの成分:

  • ビーガンヨーグルト

準備

  1. すべてのスープ成分をブレンダーに入れて混ぜます。
  2. チャイブをいくつか振りかけ、植物ベースのヨーグルトを散らします。

栄養成分表示

総カロリー:509#総炭水化物:44 g#総脂肪:36 g#総タンパク質:13 g#総ナトリウム:1688 g#総糖:28 g 1食当たり:カロリー:255#炭水化物:22 g#脂肪:18 g #タンパク質:7 g#ナトリウム:844 mg#砂糖:14 gビーガンヨーグルトを含まない計算。注:表示される情報は、使用可能な材料と準備に基づいています。プロの栄養士のアドバイスに代わるものではありません。