この冷たいズッキーニのスープは、軽くてヘルシーな夏のランチに最適です!作るのが非常に簡単であるだけでなく、炭水化物も少ないだけでなく、驚くほど満たされています。生のズッキーニのような新鮮な風味、オレンジジュースの酸味と甘さ、バジルの香り、そしてタバスコからの微妙なキックの混合物は、これをこのような爽やかで健康的なスープにします。松の実は、たんぱく質を追加し、あなたを満たしてくれます。簡単で栄養価が高い。夏の暑い日に必要なエネルギーのバーストを与えます。色もとても美しいです!この冷たいズッキーニのスープの一番の長所は、ブレンダーで作るのにたった5分しかかからないことです。
冷やしたズッキーニ、オレンジ、バジルのスープ(ビーガン、グルテンフリー)
- 乳製品フリー
- グルテンフリーのレシピ
- グレインフリーレシピ
- 高繊維
- 低炭水化物ビーガン
- 精製糖なし
- 私は自由です
- 無糖/低糖
- ビーガン
- ビタミンC
- 小麦なし
カロリー
255
提供する
2
材料
- スライスしたズッキーニ2個
- 1/2カップ、プラス大さじ1/2冷水
- オレンジ1個分のジュース
- 一握りの新鮮なバジルの葉
- 野菜ストックキューブ1個
- 一握りの松の実
- ジュースまたはライム1/2
- ニンニクのみじん切り小さじ1/2
- エキストラバージンオリーブオイルのダッシュ
- ホットソースのスプリッツ
オプションの成分:
- ビーガンヨーグルト
準備
- すべてのスープ成分をブレンダーに入れて混ぜます。
- チャイブをいくつか振りかけ、植物ベースのヨーグルトを散らします。