簡単なスナックとして、これらのヒヨコマメのナゲットは完璧です!ディナーとして楽しむこともでき、お気に入りのドレッシングやワカモレに浸すこともできます。これらの小さなナゲットはサクサクしていて、多くの努力なしで一緒になります。
ひよこ豆のナゲット(ビーガン、オイルフリー、大豆フリー)
- 乳製品フリー
- 高タンパク
- オイルフリー/低脂肪
- 私は自由です
ビーガンマッツォボールスープ
カロリー
249
提供する
2
調理時間
45
材料
- 1缶のひよこ豆(15オンス)
- パン粉パン粉1/2カップ
- 1/2カップのオート麦
- ガーリックパウダー小さじ1
- オニオンパウダー小さじ1
- 黒胡pepper小さじ1/2
- パプリカ小さじ1/4
- 小さじ1の塩
準備
- オーブンを375°Fに予熱します。パン粉を裏張りの天板に敷いたパーチメント紙の上に置き、約5分間または黄金色になるまで焼きます。ボウルに移します。
- パン粉が冷えている間に、オート麦をフードプロセッサで処理して、小麦粉のように見えるようにします。
- ボウルに移して取っておきます。
- ひよこ豆を排出しますが、液体を保存します。水切りしたヒヨコマメをフードプロセッサーに追加します。ひよこ豆がもろくなるまで、すべての調味料とプロセスを追加します。
- ひよこ豆の1/4カップを小さなミキシングボウルに追加します。泡立つまで泡立てます。泡沫状のヒヨコマメ液とオート麦粉をフードプロセッサーに加えます。混合物がボールを形成するまでパルスします。
- 混合物を小さな部分に分けます。ナゲットにそれらを形成します。パン粉混合物でコートし、パーチメント紙の裏張りの天板に置きます。
- カリカリになるまで20〜35分間焼きます。
- 必要に応じて、最後に2分間焼きます。