グルテンを含まない野菜のピザは、あなたの味覚を驚かせます。ヒヨコマメ粉からのピザは驚くほどサクサクです。伝統的なトマトソースの代わりに、クリームフムスがあります。そして、さらにいくつかのおいしい追加：乾燥トマト、ルッコラ、オリーブ、ヒヨコ豆のバーベキュースタイル。
フムス、日干しトマト、ロケット入りひよこ豆のピザ（ビーガン、グルテンフリー）
- 乳製品フリー
- ビーガン
豆のスパゲッティ
調理時間
15
材料
- ヒヨコマメ粉2カップ
- 必要に応じて1/2カップ以上の水
- 菜種油大さじ1 +少量
- 塩小さじ1/2
- ウコン小さじ1/2
- フムス1/2カップ
- アーティチョーク
- ドライトマト4個
- 8-12個のブラックオリーブ
- ゆでたひよこ豆1/2カップ
- 1/4カップのビーガンバーベキューソース
- 赤玉ねぎ1個
- ルッコラ
- いくつかのミントの葉
- オリーブオイル、味
準備
- オーブンを390°Fに予熱します。
- 中くらいのボウルに、ヒヨコマメ粉、オリーブオイル、水、塩を混ぜます。材料が完全に混ざるまでかき混ぜます。生地はねばねばしている必要があります。
- ベーキングトレイにベーキングペーパーを配置し、軽くオイルを塗ります。塊を丸いケーキに広げます。
- 15分間焼き、オーブンから取り出して裏返します。
- フムスを表面全体に広げ、その上に乾燥トマト、玉ねぎ、オリーブ、バーベキューひよこ豆をのせます。オーブンに戻し、さらに15分間焼きます。
- オーブンからピザを取り出し、数分間脇に置いて少し冷まします。
- ロケットとミントを振りかけます。ハーブオイルまたはチリオイルなどの少量のオリーブオイルを追加します。