このケールサラダのドレッシングはクリーミーで美味しく、塩味と甘い味の両方があります。栄養酵母は、穏やかで退廃的なマイルドなチーズ風味も提供します。
Cheezy Kale Salad(ビーガン)
- 乳製品フリー
- ビーガン
乳製品フリーホワイトチョコレートチップ
提供する
4
材料
- ケール2房、洗浄および茎取り
- 大さじ3/4カップ
- 1/2カップの栄養酵母
- 玉ねぎ1/4カップ
- にんにく2かけ
- 4-6メジュオールの日付
- 1インチのショウガの根
- 無塩調味料大さじ1
- ココナッツビネガー(またはアップルサイダービネガー)1カップ
- ウコン小さじ1
- 必要に応じて、大さじ2〜3杯の水
- 一口大に切り刻まれた8〜10本のネギ
準備
- ケールの葉を大きなボウルに入れます。大麻の種、栄養酵母、タマネギ、ニンニク、ナツメヤシ、生inger、無塩調味料、ココナッツビネガー、ウコンを高速ブレンダーで処理してドレッシングを作ります。必要に応じて水を加えて混ぜます。好みに合わせて味わい、必要に応じて日付を追加します。
- ケールの葉にドレッシングを注いで、きれいなキッチン用ハサミを使用して葉を切り刻みます。大きなドレッシングスプーンを使用して、ドレッシングを葉にかき混ぜます。少なくとも2時間マリネします。
- 提供する前に、刻んだネギをかき混ぜます。