チェリーパイよりも夏の終わりを祝うのに良い方法はありますか?特に、これはフルーティーなシャンボールリキュールの追加により改善されています。おいしいベリー、おいしい!このパイを今すぐ作るのを妨げる唯一のものがパイの皮の恐怖である場合、心配しないでください:このレシピは、これ以上簡単で、より確実ではありません。


シャンボールチェリーパイ(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • ビーガン

提供する

1 9インチパイ

調理時間

69

材料

クラスト:
  • 1 1/2カップの万能小麦粉
  • 3/4カップの野菜ショートニング
  • 水1/4カップ
  • 塩小さじ1
  • ビーガンシュガー大さじ1
  • アーモンドミルク、地殻のブラッシング用
充填:
  • ピットチェリー3カップ
  • 水1/4カップ
  • シャンボール1/4カップ
  • コーンスターチ大さじ3
  • バニラエッセンス大さじ1
  • ステビア抽出物でいっぱいのスポイト
ピーマンレシピベジタリアン

準備

クラストを作成するには:
  1. オーブンを350°Fに予熱します。
  2. 野菜ショートニングと小麦粉をミキサーに入れ、完全に混ざるまで混ぜます。
  3. 塩と砂糖を加えてよく混ぜます。
  4. 次に、水を追加します(生地がボールになり始めます)。
  5. 生地を半分に分割し、パイ皿を覆うのに十分な大きさになるまで、小麦粉をまぶしたカウンターの上で両方の半分を広げます。
  6. 生地をパイ皿に移し、上部の切り抜きを開始します。
塗りつぶしを作成するには:
  1. 必要に応じてサクランボに穴を開け、水とシャンボールを入れた鍋に移します。
  2. 混合物が泡立ち始めるまで中火で加熱します。煮るまで煮詰め、20分間調理を続ける。
  3. 20分後、コンロから鍋を取り出し、コーンスターチ、バニラ、ステビアを加えます。よく混ぜるとソースが濃くなるはずです。
  4. 10分間冷やしてから、中身をパイ皿に移し、地殻の星を載せます。
  5. アーモンドミルクでクラストを磨き、40〜45分間オーブンに入れます。