あなたがナンバーワンのカリフラワーのファンでなくても、あなたはこれらのパンに恋をするでしょう!さまざまな形でマッシュダウンして隠された野菜は、その汎用性と健康上の利点により、すべての人にとって夢のようです。粉がなく、簡単で、家に置いておくのに適した主食であるこれらのフラットブレッドは、外出先で体をいっぱいに保つのにとても優れています。


カリフラワーのフラットブレッド(ビーガン、グルテンフリー)

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カロリー

45

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8

材料

  • 生のカリフラワー小花3カップ
  • ひよこ豆粉2/3カップ
  • 大さじ5アクアファバ(ヒヨコマメ塩水)
  • 小さじ2杯のベーキングパウダー
  • 栄養酵母小さじ2
  • 乾燥パセリ大さじ2
  • 黒胡pepper小さじ1

準備

  1. 350°Fに予熱し、ベーキングトレイに並べます。
  2. カリフラワーの小花とアクアファバを滑らかになるまで混ぜてから、スパイスを加えます(味に追加)。ヒヨコマメ粉を加え、混ぜ合わせるまで混ぜます。
  3. 一握りの大きさのボールを形作り、トレイの上で押しつぶします。簡単に裏返すには、エッジを押し込みます。
  4. 25分焼き、裏返して、さらに10〜15回焼く。

ノート

トップには、ペスト、フムス、焼きナスのスライス、さいの目に切ったペッパドウなど、何でも!

栄養成分表示

総カロリー:356#総炭水化物:53 g#総脂肪:4 g#総タンパク質:22 g#総ナトリウム:788 g#総糖:14 g 1食当たり:カロリー:45#炭水化物:7 g#脂肪:1 g #タンパク質:3 g#ナトリウム:99 mg#砂糖:2 g注:表示される情報は、使用可能な成分と調製に基づいています。プロの栄養士のアドバイスに代わるものではありません。