ビーガンモッツァレラのこのレシピはとてもシンプルです。たった5つの材料が必要です。必要なのは少しの忍耐だけで、イタリアの田舎からの新鮮な味がする美味しいグッキーカシューモッツァレラがあります。カプレーゼサラダ、ピザ、モッツァレラチーズを使用する他のレシピに最適です!
溶けるカシューモッツァレラチーズ(ビーガン、グルテンフリー)
- 乳製品フリー
- グルテンフリーのレシピ
- ビーガン
- 小麦なし
キャッサバチップの作り方
材料
- 3.5オンスのカシューナッツ
- 1 2/3カップの水
- オオバコ粉末大さじ2
- レモン汁大さじ2
- 小さじ1/2塩
準備
- カシューナッツを水で覆います。ナットを少なくとも6時間浸します。
- オオバコの粉末をボウルに「1 + 2/3カップの水」と入れ、ゼラチン状の粘稠度になるまで2時間浸します。
- 高速ブレンダーでカシューナッツを水切りし、浸したサイリウム、レモンジュース、塩と一緒に加えます。混合物が非常に滑らかでクリーミーになるまで、混ぜ合わせます。
- 2-3カップのボウルに注ぎ、冷蔵庫に4時間または一晩入れます。