これらのキャラメルマカデミアクッキーは、ベーカリースタイルの歯ごたえの良いです!もちろん、キャラメル、マカデミアナッツ、ビーガンが満載の絶対的なお気に入りです!


キャラメルマカダミアクッキー(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • ビーガン

調理時間

15

材料

  • 1/3カップの溶けたビーガンバター
  • バニラ小さじ1
  • 1/2カップ詰め黒糖
  • ビーガン砂糖1/3カップ
  • 3杯の非乳牛乳
  • 汎用小麦粉1 1/2カップ
  • 重曹小さじ1/2
  • 海塩のピンチ
  • 1/2カップのキャラメルソース
  • 刻んだマカダミアナッツ1/2カップ

準備

  1. 羊皮紙にキャラメルソース約1/2カップを広げ、一晩またはアトラスで6時間冷凍庫に入れて固くし、ボールに丸めてクッキーをかき混ぜます。
  2. 大きなミキシングボウルにバターを加えて電子レンジで溶かし、残りの湿った材料をかき混ぜます。
  3. 乾燥成分を加えてよく混ぜます。
  4. 刻んだマカダミアナッツをかき混ぜ、冷凍庫からキャラメルを取り除き、塊を削り、小さなボールに転がして生地に加え、静かに折ります。
  5. 大きなゴルフボールサイズのボールを転がし、裏打ちされたクッキーシートの上に置き、必要に応じてクッキーを平らにしてさらにキャラメルを置き、オーブンに入れて15分間焼く。天板ごとに6つのクッキー。
  6. オーブンから取り出して、15分間冷まします。