これらのキャラメルマカデミアクッキーは、ベーカリースタイルの歯ごたえの良いです!もちろん、キャラメル、マカデミアナッツ、ビーガンが満載の絶対的なお気に入りです!
キャラメルマカダミアクッキー(ビーガン)
- 乳製品フリー
- ビーガン
調理時間
15
材料
- 1/3カップの溶けたビーガンバター
- バニラ小さじ1
- 1/2カップ詰め黒糖
- ビーガン砂糖1/3カップ
- 3杯の非乳牛乳
- 汎用小麦粉1 1/2カップ
- 重曹小さじ1/2
- 海塩のピンチ
- 1/2カップのキャラメルソース
- 刻んだマカダミアナッツ1/2カップ
準備
- 羊皮紙にキャラメルソース約1/2カップを広げ、一晩またはアトラスで6時間冷凍庫に入れて固くし、ボールに丸めてクッキーをかき混ぜます。
- 大きなミキシングボウルにバターを加えて電子レンジで溶かし、残りの湿った材料をかき混ぜます。
- 乾燥成分を加えてよく混ぜます。
- 刻んだマカダミアナッツをかき混ぜ、冷凍庫からキャラメルを取り除き、塊を削り、小さなボールに転がして生地に加え、静かに折ります。
- 大きなゴルフボールサイズのボールを転がし、裏打ちされたクッキーシートの上に置き、必要に応じてクッキーを平らにしてさらにキャラメルを置き、オーブンに入れて15分間焼く。天板ごとに6つのクッキー。
- オーブンから取り出して、15分間冷まします。