さまざまな野菜とおいしい甘いチリソースで和えたおいしいサラダ!


芽キャベツのサラダ、赤キャベツと甘いチリソース添え(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • ビーガン
ココナッツギリシャヨーグルトレシピ

調理時間

15

材料

  • 薄切りの芽キャベツの12オンスバッグ

  • 皮をむいた小さなニンジン3個

  • 1/8紫キャベツ、薄切り


  • エシャロット1個、薄切り

  • 細かく刻んだ赤玉ねぎ大さじ2


  • ココナッツオイル大さじ2

  • 小さじ1/2


  • コショウ小さじ1/4

  • 大さじ2甘いチリソース

準備

  1. 鋳鉄パンを予熱します。ココナッツオイル大さじ1、エシャロット、塩少々を加え、エシャロットがサクサクするが焦げないまで中火で煮る-約5-7分。パンから取り出して取っておきます。

  2. 残りのココナッツオイルと赤玉ねぎを加えます。タマネギが柔らかくなり、定期的に攪拌されるまで、5分間調理します。芽キャベツ、にんじん、塩、胡andを加え、10分間調理し、定期的にかき混ぜます。紫キャベツを追加し、さらに5のために調理します。


  3. 次に、火を止めて甘いチリソースを加えます。うまく組み合わせる。シャキッとしたエシャロットのトップ。