ブルーベリー、アサイー、ココナッツミルクで作られたコーヒーフリーのアイスラテ。確かに、良いオールカップのジョーから得られるロケット燃料キックを得ることはできませんが、アサイはその日にエネルギーを与える美しくフルーティーな代替品です。手に入れなければならない乳製品を含まない牛乳を使用できますが、ココナッツは余分なクリーミーでラテのようになります。アサイパウダーをお持ちでない場合は、シロップにブルーベリーを追加して、より豊かな色にしましょう。ブラックベリーも非常にうまく機能します。
ブルーベリーアサイアイスラテ(ビーガン)
- 乳製品フリー
- 健康的
- ビーガン
コロンビア黒豆
カロリー
488
提供する
1
材料
- 1カップの非乳牛乳(ココナッツを推奨)
- 氷1カップ
- アサイパウダー大さじ1ai(オプション)
- ブルーベリー1カップ
- 水1/2カップ
- 大さじ1杯の米麦芽シロップ/お好みの液体甘味料
準備
- ブルーベリー、水、米麦芽シロップを小さな鍋に加えて沸騰させます。シロップが形成されるまで、煮物に減らし、約20分間調理します。冷まします。シロップはまだゴツゴツしますが、滑らかで注ぎやすくしたいので、ブレンダーに加えて滑らかで滑らかになるまで混ぜ、必要に応じて水を追加します。アサイパウダーを加えて、再び混ぜます。
- ジャーまたはグラスに氷を加え、氷の上に乳製品以外の牛乳を2/3になるまで注ぎます。ブルーベリーアサイシロップをかけます。