これは、すばやく簡単なレシピで、あなたに満足感を与えます!ファラフェルをゼロから作成するか、店頭で購入できます。カラフルなサラダ、ビートのフムス、ザジキと見事に組み合わされています!
弁当箱ファラフェルサラダボウル(ビーガン)
- 乳製品フリー
- ビーガン
材料
ファラフェルサラダの場合:
- ファラフェル
- いくつかのベビーレタスミックス
- 1/4唐辛子、薄切り
- 薄切りキュウリ1個
- 紫色のキャベツを薄くスライスしたカップル
- 1-2大根、薄切り
- エンドウの芽
- レモン一切れ
- ビートフムスまたはザジキ(以下のレシピ)
ザジキの場合:
- 1/4ビーガンサワークリームまたはプレーンココナッツヨーグルト
- 非乳牛乳のスプラッシュ
- レモン半分のジュース
- 細かく刻んだ新鮮なまたは乾燥したディル大さじ1
- 細かく刻んだ新鮮なまたは乾燥したチャイブ大さじ1/2
- ガーリックパウダー小さじ1/4
- ひとつまみの塩こしょう
準備
- すべてのザジキの材料を小さなボウルに加えて泡立て器で混ぜます。
- レタスと他の野菜を一緒に投げます。調理済みのファラフェルとビートフムスまたはザジキ(または味を感じている場合は両方)で霧雨します。または、消費する準備ができるまでソースを別の容器に保存することもできます。