Skordaliaは、砕いたニンニクとかさばるベースを組み合わせたギリシャ料理の厚いピューレです。滑らかなエマルジョン。このビートskordaliaは、試してみるとあなたの定番になります!ダイナミックで美味しく、簡単に作ることができます。試してみます!


ビートスコルダリア(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • ビーガン
ビーガンローストサツマイモ

材料

  • 湯通しアーモンド1カップ
  • 刻んだビート1カップ
  • サツマイモ1/2カップ、みじん切り
  • 3/4カップのオリーブオイル
  • にんにく3片
  • レモン汁1/4カップ
  • バジル大さじ3
  • 塩小さじ1/2

準備

  1. オーブンを華氏375度に予熱します。ローストビーツが柔らかくなるまでローストします。
  2. 沸騰したお湯で、ポテトが柔らかくなるまで調理します。ドレイン。
  3. フードプロセッサーで、すべての材料を一緒に加え、滑らかになるまでピューレにします。フムスの一貫性が必要です。
  4. 楽しい!!!