フムスのゲームを刷新する方法を探している場合、またはゲストを驚かせたい場合は、このビートフムスが最適です。クリーミーで、ガーリックで、クレイジーな明るいピンクです。


サワー種のアボカドトーストにビーツフムス(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • ビーガン

提供する

1

調理時間

5

材料

  • みじん切りにしたビーツ1/2カップ
  • ひよこ豆1個(1 1/4カップ)
  • 1/2レモンのジュース
  • にんにくの大さじ1
  • 小さじ1/4ヒマラヤ塩
  • 小さじ1/2コリアンダー(オ​​プション)
  • エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
  • 大さじ2杯の水
  • 提供のため:サワードウトースト、アボカド、もやし、余分な塩とコショウ

準備

  1. すべての材料をブレンダーに入れ、滑らかでクリーミーになるまで混ぜます。味覚テストを行い、必要に応じて水または油を追加して一貫性を調整します。
  2. サワー種のパントーストにビートフムスを塗り、トップにアボカドスライスをかけ、塩、コショウ、もやしを振りかける。