あなたが鉄のシェフのように見えるゲームを変えるレシピを探しているなら、あなたはこの定番ビーガンのビールバターマッシュルームバーガーとビールチーズを試してみる必要があります!


ビールボロボロマッシュルームバーガー(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • ナッツベースのチーズ
  • ビーガン

提供する

2-4

調理時間

40

材料

ビールボロボロのキノコの場合:

  • アーモンドミルク1/2カップ
  • 1/2カップライトビール
  • 白または全粒小麦粉1カップ
  • ガーリックパウダー小さじ1
  • 塩/こしょう
  • 大さじ1オイル
  • マッシュルームキャップ2個
  • Pankoパン粉1カップ
  • その他:2-4パン、1アボカド、レタス
ピルズベリー三日月巻き成分ビーガン

オプションの椎takeベーコンの場合:

  • しいたけ1カップ
  • 小さじ1杯の液体煙
  • ビーガンウースターシャー大さじ1
  • 醤油小さじ1
  • ココナッツオイルまたはオリーブオイル大さじ3(溶かした)
  • 大さじ1杯のメープルシロップ(オプション)
  • 赤唐辛子小さじ1/4フレーク
  • 黒胡pepper小さじ1/4

ビールチーズソースの場合:

  • 1/2カップビーガンビール(ライトビールはしない)
  • 大さじ1ディジョン
  • ビーガンウースターシャーソース大さじ2
  • シラチャまたはホットソース大さじ1
  • ガーリックパウダー小さじ1
  • 1/2カップのカシューナッツを浸した(長く浸すと、テクスチャーが滑らかになります)
  • アーモンドミルク1/2カップ
  • 大きなニンジン1本、フォークテンダー
  • 1/2大きな白いジャガイモ、フォークテンダー
  • 必要に応じて塩/コショウ

準備

  1. ビールチーズ:ブレンダーですべてを組み合わせ、滑らかになるまでピューレにします。必要に応じて追加のスパイスを追加してください!
  2. しいたけベーコン:しいたけベーコン:スライスしたしいたけをすべての材料に塗り、1時間以上浸し、250分間45分間焼き、25分後に回転させてシャキッとしたしいたけを確保します!
  3. オーブンを450°Fに予熱します。キノコの芯を取り除きます。アーモンドミルク、ビール、小麦粉、ニンニクパウダー、コショウ、オリーブオイルを大きなボウルに混ぜます。 Pankoで別のボウルを作成します。生地をバッターに浸し(余分な水滴を落とす)、Pankoでコーティングし、フライパンを敷いたホイルの上に置いて15分間焼く。火から下ろし、アボカド、しいたけベーコン、レタス、ビールチーズをのせて、お楽しみください!