このユニークな料理は、美しいだけでなく美味しいです。これらの焼きりんごには、クランベリー、りんご、赤キャベツのピリッとした混合物が詰められています。内側の野菜のコンポートは、焼きリンゴの殻の甘さでほめられます。
赤キャベツとクランベリーを詰めたリンゴ(ビーガン、グルテンフリー)
- 乳製品フリー
- グレインフリーレシピ
- 心の健康
- 高繊維
- 精製糖なし
- 私は自由です
- ビーガン
提供する
8
材料
- 大きなリンゴ1個
- 8中リンゴ
- 赤キャベツ1頭
- りんご酢1/2カップ
- 塩と黒胡pepper、味
- 唐辛子のひとつまみ
- 乾燥クランベリー1/2カップ
- キャノーラ油
- クランベリーゼリー
準備
- キャベツを細かく刻む。
- キャベツを平らな鍋に入れて、少し水をかけます。柔らかくなるまで弱火で調理します。
- 粗いおろし金で大きなリンゴをすりおろし、キャベツに加えます。
- 塩、コショウ、唐辛子、クランベリー、リンゴ酢を混合物に加えます。
- 鍋に蓋をして、キャベツが柔らかくなるまで混ぜます。これには約20分かかります。
- りんごの上部を切り取り、くり抜きます。
- キャベツの煮込みでりんごをくりぬいたものに、キャベツの上にクランベリーゼリーの大さじを置きます。リンゴの上部を元に戻し、オーブン用の皿に入れます。
- ときどきリンゴを焼きながら、350°Fで40分間、リンゴを焼きます。焼き工程中に、リンゴから漏れ出るジュースを加えます。