アップルソースと温かい秋の影響を受けたスパイスで作られた柔らかく風味豊かなクッキー!
Apple Spice Cookies(ビーガン)
- 乳製品フリー
- ビーガン
提供する
18-20クッキー
調理時間
13
材料
クッキーの場合:
- 亜麻仁大さじ1
- 大さじ3杯の水
- ビーガンマーガリン1/2カップ
- ブラウンシュガー1カップ
- 純粋なバニラエッセンス小さじ1
- 無糖リンゴソース1カップ
- 全粒小麦粉1 1/2カップ
- 1/2カップ万能小麦粉
- 重曹小さじ1
- 塩小さじ1/4
- 挽いたナツメグ小さじ1
- クローブ小さじ1
- 小さじ1杯の挽いたシナモン
スパイスグレーズの場合:
- 有機アイシングシュガー1/2カップ
- シナモン小さじ1/8
- 大さじ1温水
準備
- クッキーの場合:オーブンを350°Fに予熱します。
- 挽いた亜麻と水をボウルに入れて混ぜます。厚くするために約10-15分座ることができます。スタンドミキサーを使用して、ビーガンマーガリンと黒砂糖をクリーミーで滑らかになるまで混ぜます。あなたの亜麻/水コンボとバニラを追加し、組み込まれるまで打ちます。
- アップルソースを混ぜます。
- 別のボウルに小麦粉、重曹、塩、ナツメグ、クローブ、シナモンを混ぜます。濡れた材料に加えて、ブレンドされるまで混ぜます。
- スプーン1杯で石のクッキーシートまたは羊皮紙の裏地が付いたクッキートレイにドロップします。約18〜20個のCookieが必要です。
- 端の周りが軽く茶色になるまで約13分間焼く。その間、スパイスをaze薬にします。
- 粉砂糖とシナモンを合わせてよく混ぜます。温水を加え、しこりや乾燥した斑点がなくなるまでかき混ぜます。
- Cookieが完成したら、それらを冷却ラックに移し、数分間冷却します。まだ温かいうちに、各クッキーの表面にペストリーブラシを使用してスパイスを塗ったgl薬を塗ります。
- クッキーが完全に冷めたら、気密容器に保管します。同じ日に消費しない場合は、残りのCookieを冷蔵庫に保管します。