ビーガンでもあるおいしいシンプルな3成分グルテンフリーフラットブレッド。これらのフラットブレッドは、さまざまな方法で使用できます。クリエイティブになって試してみてください！
3成分グルテンフリーフラットブレッド（ビーガン）
- 乳製品フリー
提供する
1
調理時間
5
材料
フラットブレッドの場合：
- 85μgグルテンフリーの自家栽培小麦粉
- 65 gココナッツヨーグルト
- 1テアスプーンオリーブオイル
- ピンチソルト
スモーキーココナッツディップの材料：
- ココナッツヨーグルト大さじ4
- 1テアスーン製パプリカ
- ピンチチリフレーク
- 一握りみじん切りコリアンダー
- ピンチソルト＆ペッパー
準備
- ビーガンヨーグルトと一緒にミキシングボウルに小麦粉を加え、スプーンで混ぜます。
- オリーブオイルを加え、スプーンで混ぜます。
- 次に、手でそれを混ぜ合わせて大きなボールにします。
- グリドルパンを高温に置きます。オイルは必要ありません。
- 作業台に小麦粉をまぶし、手で生地のボールを軽く叩いて、好きな形にします。厚さは約1cmです（繊細な場合がありますので注意するか、スパチュラで拾います）。
- 予熱したグリドルパンの上に置き、それぞれの側で2分間調理します。
- フラットブレッドが調理されている間、すべてのディップ成分を小さなミキシングボウルに加えて混ぜます。
ノート
このレシピは、使用しているブランドの小麦粉とヨーグルトによって異なる可能性があるため、それらに合わせて調整する必要があります。あなたがそれらを作る最初の数回は少し面倒なことがありますので、それを数回試してみると、あなたはそれを完成させることになります。