オート麦とココナッツは、これらの素晴らしいココナッツオートミールクッキーで衝突します!これらは自然にビーガンで、完全に甘く、歯ごたえがあり、驚くべきココナッツの風味がいっぱいです!


1ボウルココナッツオートミールクッキー(ビーガン)

  • 乳製品フリー
  • ビーガン

カロリー

133

提供する

18

調理時間

8

材料

乾燥成分:

  • 1 1/2カップの転がされたオートムギ
  • 3/4カップ万能小麦粉
  • 黒砂糖1/2カップ
  • 白砂糖1/4カップ
  • ベーキングパウダー小さじ1/4
  • 重曹小さじ1/4
  • 塩小さじ1/4

ウェット成分:

  • ココナッツオイル1/2カップ、溶かした/柔らかくしたもの
  • 大さじ3〜4杯の水
  • 小さじ1/2バニラエキス
  • 1/2カップ細切りココナッツ、無糖

準備

  1. オーブンを375°Fに予熱します。
  2. 天板に羊皮紙またはシリコン製の天板を敷き、脇に置きます。
  3. 大きなボウルに、すべての乾燥材料(オート麦、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、重曹、塩)を加えて混ぜ合わせます。
  4. 乾燥した混合物に、溶かしたココナッツオイル、大さじ3杯の水、バニラエキスを加えます。
  5. 油と水が含まれるまで、すべてを一緒にかき混ぜます。
  6. 細かく刻んだココナッツで折ります。
  7. この時点で、混合物はかなり砕けやすいはずですが、指で押しても一緒になります。混合物が一緒に留まらない場合は、大さじ1杯の水を加えて混ぜます。
  8. 混合物の大さじ1 1/2をすくって、あなたの手でボールに転がしてください、そして、わずかに平らになります。
  9. 予熱したオーブンで7〜8分間、または端が金色になるまで焼きます。
  10. ベーキングシートで約1分間冷却し、ワイヤーラックに移して冷却を完了します。
  11. 楽しい!

栄養成分表示

一食当たり:カロリー:#炭水化物:17.8 g#脂肪:6.8 g#タンパク質:1.7 g#ナトリウム:mg#砂糖:8.6 gプロの栄養士のアドバイスに代わるものではありません。